Büyükbaş Hayvan Atıkları ile Meyve Sebze Atıklarının Kompostlaştırılması Üzerine Nem İçeriğinin Etkisi

Hayvan atıkları, birçok ürün için geleneksel bir besin kaynağıdır. Bununla birlikte, yüksek amonyak içeriği ve patojenler nedeniyle, doğrudan toprağa uygulandığında bitkiler açısından zararlı olabilmektedir. Kompostlaştırma, son yıllarda hayvan atıklarını yönetmek yaygın olarak kullanılmaktadır. Kompostlanmış ürüne fayda sağlamaktadır. Saf uygun şekilde kompostlaştırma genellikle çok azot nem içeriğine sahiptir. Bu nedenle karbon/azot oranını içeriğini dengelemek saman, odun kalıntısı veya yaprak gibi diğer organik maddelerle karıştırılabilmektedir. çalışmada, büyükbaş atığı ile meyve sebze atıklarının birlikte kompostlaştırılmasında içeriğinin etkisi araştırılmıştır. Kentsel katı atıklara %10, %25 %40 oranlarında ilave edilmiştir. 100 gün boyunca sıcaklık, pH parametreleri incelenmiştir. Elde edilen sonuçlar, atıkları kompostlaştırıldığında dengelendiğini, gerekli termofilik sıcaklık derecelerinin sağlandığını optimal aralığına ulaşıldığını göstermektedir